私が最近購入した節約レシピ本で、買ってよかったと思うものをご紹介したいと思います。
クックパッド とことん! 簡単&節約 ボリュームおかず (TJMOOK)
節約レシピに主に使用されている材料は
鶏むね肉、豚こま肉、キャベツ、じゃがいも、もやし、大根、玉ねぎ！
本などを購入して、レシピにある材料をスーパーで購入しようとしても、地方だとなかなか売ってないものがあったりするのですが、これらの材料は手に入れやすいし、安く買える食材だと思います。
けいさいされているメニューの内容については「クックパッド」のサイトでもよく作られている人気メニューで比較的短時間で簡単に作れるメニューばかりでした。
すでに何点か料理してみたわたしですが、ニンニク風味が大好きな私のおすすめは、３２ページに掲載されている「じゃがいもと豚の旨味炒め」です。クックパッドで殿堂入りしていて、つくれぽ人数は１６５８人！とっても美味しかったです。
大金を手にしてFIREできていないけど、支出をおさえて必要な生活費を少なくすれば、稼がないといけないお金を少なくできるから、自由に近づけるのかも。
私はこの本を購入してとても満足しています！
おまけで豆腐やちくわのプチレシピも掲載されているよ